上海大瀛鸭鸭公司

    创建于1990年的上海大瀛鸭鸭公司，座落在**崇明绿色食品园区之中，是一个集种、养、加、销一体化企业。公司注册资金1000万元，下设饲料厂、种鸭场、孵化厂、肉鸭场、肉禽加工厂，年可生产加工肉禽300万羽。良好的生态环境，严格的科学管理，公司被上海出入境检验检疫局批准注册为出口食品生产加工企业，并通过了ISO9001国际质量管理体系和HACCP食品卫生安全控制体系。
公司产品盐水鸭、冻鸭等采用世界优质的“樱桃谷”瘦肉型鸭种。饲料以植物蛋白为主，确保产品无腥味、无**残、无**残留。盐水鸭吸取民间加工工艺之精华，选枸杞、豆蔻等多种中草**和名贵佐料，经科学配方精制而成。产品的主要特色是：瘦肉率高、肉质鲜嫩、低盐、低脂肪、香气浓郁、蒸煮不加料、无鱼腥味。目前已形成冷冻、冰鲜、分割小包装、真空熟食、休闲食品等几大系列产品。由于独特的加工工艺和严格的卫生安全控制程序，公司产品都荣获中国农业博览会金奖、银奖、**产品、畅销产品；上海**产品、上海名优食品称号、上海食用农产品安全加工示范企业、上海市农业产业化重点龙头企业。公司注册商标被评定为上海市**商标，从而确立了“大瀛鸭鸭”**品牌，使消费群体家喻户晓，尤...[详细介绍]

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